УДМУРТИЯ: Гастропоезд "Вкусно едем!"
Гастрономический поезд из Москвы! Удмуртия угощает! 3 вкусных дня! Тур Межрегионального проекта "Яркие выходные в Приволжье".
Лучший ЖД маршрут по версии Всероссийской Премии "Маршрут года 2020"!
Погружение в историю и культуру родникового края, дегустации, мастер-классы, тосты, национальные блюда, гостеприимство, новые знакомства и конечно же, яркие вкусные выходные!
Мы станем вашим персональным помощником по организации гастрономического путешествия по Удмуртии! Вы обязательно влюбитесь в этот край.
Приглашаем провести яркие выходные в гостеприимной Удмуртии! В коллекцию впечатлений мы собрали все самое лучше, чем может вас удивить самобытный родниковый край! Миссия? Влюбиться в Удмуртию!
ДАТЫ БЛИЖАЙШИХ ТУРОВ:
16 - 20 сентября
3 - 7 ноября
- Москва - г. Ижевск (3н)
- Обзорная экскурсия по Ижевску
- Гастрономическая экскурсия в "Лудорвай"
- г. Сарапул - званый купеческий обед по восстановленным рецептам 19 века
- Мастер-класс от Шеф-повара
- г. Воткинск - Музей-усадьба Петра Ильича Чайковского
- В гостях у семьи Сергеевых в Военно-историческом отеле "Варяжская дружина"
Цена тура на одного человека при двухместном размещении: 21 500 рублей
Доплата за одноместное размещение: 3 700 рублей
В стоимость программы включено:
- Размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn») в 2-х местных номерах;
- Питание по программе, все дегустации и мастер-классы;
- Экскурсионная программа;
- Транспортное обслуживание;
- Сопровождение и работа гидов.
В стоимость программы не включено:
- Железнодорожный проезд в купе по маршруту Москва — Ижевск — Москва;
- Возможен вариант авиа перелета рейсом ИЖ302 Москва (8:40) — Ижевск (11:30) из Домодедово и присоединение к группе.
-
день1Москва - Ижевск
17:38 — Отправление из г. Москва, Казанский вокзал, фирменный двухэтажный поезд №026Г «Италмас», комфортабельные купе.
Возможен вариант авиа перелета рейсом ИЖ302 Москва (8:40) - Ижевск (11:30) из Домодедово и присоединение к группе!
-
день2Ижевск - экскурсии
11:37 - Прибытие поезда на железнодорожный вокзал г. Ижевска. Встреча участников проекта «Вкусно Едем! Удмуртия Угощает!».
12:00 - 13:00 - Обзорная экскурсия по Ижевску - столице Удмуртии. Трансфер в гостиницу «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn»).
13:00 -14:30 - Размещение в гостинице «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» - отеле международного уровня в самом центре Ижевска – столице Удмуртии. Обед представлен блюдами национальной кухни в современном прочтении.
15:00 – 17:30 – Гастрономическая экскурсия в "Лудорвай" (4 км от Ижевска) — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пасятэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю» - «пей»!
17:30 - 18:00 - Возвращение в отель.
18:00 - Свободное время.
20:00 - 21:00 - Ужин в национальном стиле. Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия. Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя!
21:00 – Свободное время.
-
день3Ижевск - Сарапул - Ижевск
8:00-9:45 – Завтрак в гостинице.
10:00 - Выезд от гостиницы и трансфер в г. Сарапул (60 км). Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме — Сарапул — прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.
11:00 – 16:00:
- День начнётся с завтрака на веранде купеческой дачи. Насладимся чаем на травах и знаменитым купеческим пирогом «раборником» с разными начинками.
- Обзорная экскурсия по Музейному кварталу и прогулка вдоль живописной набережной Камы
- Званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века:
- Оладьи с солеными грибами и лимонной настойкой
- Пельмени: со щукой (Сарапульский рецепт), из ржаной муки с квашенной капустой (традиционный удмуртский рецепт), пельмени с редькой (рецепт семьи купца Башенина)
- Овощной суп по-Сарапульски
- Говядина рубленая под сливочным соусом с сельдью по-Чеховски с томленой гречкой по-купечески (с маслом и луком). Подаётся с хреновой настойкой.
- Наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым, десертной наливкой и морковным чаем со сливками.Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты "за любовь и разведку" - в подарок!
16:00 – 17:00 – трансфер в Ижевск (60 км).
19:00 - 20:00 - Ужин.
20:00 - Свободное время.
-
день4Ижевск - Воткинск - Ижевск - Москва
8:00-9:45 – Завтрак в гостинице и освобождение номеров.
10:00 - Выезд от гостиницы и трансфер в г. Воткинск (60 км). Родина Петра Ильича Чайковского - самого исполняемого до сих пор композитора в мире - гостеприимно примет вас, как самого дорогого гостя!
11:00 - 16:00
- Мы побываем в Музее-усадьбе Петра Ильича Чайковского - познакомимся с основами дворянского воспитания и традициями гостеприимства в семье Чайковских;
- Прогуляемся по набережной Воткинского пруда, ставшего прообразом знаменитого Лебединого озера;
- Сфотографируемся на память в сквере Высоцкого;
- Пообедаем в ресторане с видом на Воткинский пруд;
- Побываем в гостях у семьи Сергеевых в Военно-историческом отеле "Варяжская дружина", где каждый год проходит градиозный Фестиваль исторических рекострукций - познакомимся с обычаями и традициями Средневековья и попробуем блюда, которые традиционно подаются гостям в семье Сергеевых.
16:00 – 17:00 – Трансфер в Ижевск (60 км).
17: 40 - Отправление из Ижевска, железнодорожный вокзал, фирменный двухэтажный поезд №025Г "Италмас".
Возможен вариант авиа перелета вечерним рейсом ИЖ307 Ижевск (19:30) - Москва (20:15) в Домодедово!
-
день5Прибытие домой
09:23 - Прибытие поезда на Казанский вокзал, г. Москва.